Did You Know? Tip Top, restoran legendaris Medan, mulai berdiri dan menjadi ikon kuliner klasik kota ini. 🍨
Did You Know? Kawasan Kesawan mulai dikenal sebagai pusat kuliner legendaris, terutama bakmi, soto, dan kue jadul yang bertahan hingga kini. 🍜
Did You Know? Area Setiabudi dan Polonia mulai ramai dengan café modern dan dessert hits, menjadi spot favorit anak muda Medan. ☕🍰
Did You Know? Tip Top Medan sudah ada sejak era kolonial Belanda dan masih menyajikan es krim homemade yang legendaris!
Did You Know? Mi Tiong Sim punya rahasia bakmi legendaris dengan kuah kaldu ringan yang bikin ketagihan.
Did You Know? Andaliman, rempah khas Batak, bikin masakan Medan terasa pedas dan sedikit “numbing”—sensasi mirip Szechuan! 🌶️
Did You Know? Bika Ambon Medan punya tekstur lebih kenyal dan aroma pandan yang kuat dibanding versi Ambon. 🍰
Did You Know? Medan adalah kota multikultural, jadi kuliner di sini perpaduan Batak, Tionghoa, Melayu, dan India—makanya rasanya unik dan kaya! 🌏
Did You Know? Banyak warung kecil yang tetap eksis puluhan tahun karena resep turun-temurun yang dijaga kualitasnya.
Did You Know? Es Pokat Kocok Medan jadi favorit anak muda di musim panas—segarnya bikin ketagihan! 🥤
Did You Know? Merdeka Walk bukan cuma kuliner, tapi juga spot live music & nongkrong malam paling hits di Medan. 🎶
Did You Know? Beberapa makanan khas Medan menggunakan rempah langka lokal, seperti andaliman, tempoyak, dan serai segar. 🌿
1. Sarapan Berat Setiap Pagi
Orang Medan terbiasa memulai hari dengan makanan berat dan gurih seperti lontong, soto, mi pangsit, atau nasi kuning. Sarapan bukan sekadar camilan, tapi sudah jadi energi utama sebelum aktivitas. 🍜🥢
2. Pedas Itu Wajib
Masakan pedas adalah bagian dari kebiasaan sehari-hari. Banyak menu menggunakan andaliman atau cabai untuk rasa pedas yang berani. 🌶️🔥
Mobirise